Gastronomie Auvergnate

Amateurs de bonne cuisine traditionnelle Française et produits du terroir, l’Auvergne vous attend !

La région est renommée pour ses saveurs de caractère et ses produits authentiques que vous pourrez goûter sur les nombreux marchés hebdomadaires.

La route des fromages vous permet de découvrir les 5 fromages AOP qui sont fabriqués dans les environs, le Saint Nectaire, le Cantal, le Bleu d’Auvergne, le Salers et la Fourme d’Ambert.

Des petits vignobles sont également présents sur les flancs des collines, le long de la rivière Allier.

Les 5 Côtes d’Auvergne, Boudes, Chanturgue, Chateaugay, Corent et Madargue méritent que l’on s’y attarde.

En saison, il est facile de trouver une petite auberge qui vous proposera les spécialités Auvergnates.